Hľadáte niečo výživné a úžasne chutné na raňajky? Máme pre vás perfektný recept, ktorý si zamilujete! Táto čokoládovo-banánová quinoa kaša je nielen zdravá, ale aj plná skvelých chutí. Príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to. Tak poďme na to!
Ingrediencie:
Na kašu:
- 30 g quinoa vločiek (môžete pokojne použiť aj ovsené, ak nemáte quinoa vločky poruke)
- 1/2 banánu
- 200 ml vody
- 200 ml mandľového mlieka
- 1/2 ČL škorice
Na karamelizovaný banán:
- 1 banán
- 1/2 ČL škorice
- 1 ČL kokosového oleja
- 1 ČL javorového sirupu
Na ozdobu:
- Čokoládový proteín+ voda stačí zmiešať s vodou
- Pekanové orechy
- Tekvicové semienka
Postup:
-
Všetky ingrediencie na kašu dáme do hrnca a varíme na miernom ohni približne 10-15 minút. Miešame, aby sa quinoa pekne uvarila a kaša získala krémovú konzistenciu.
-
Na panvici si rozpustíme kokosový olej. Pridáme na kolieska nakrájaný banán, posypeme ho škoricou a pokvapkáme javorovým sirupom. Opečeme ho z každej strany približne 2 minútky, kým sa pekne skaramelizuje.
-
Zmiešame čokoládový proteín s vodou. Konzistencia by mala byť trochu hustejšia, aby sa dala na kašu.
-
Horúcu kašu nalejeme do misky, pridáme proteínovú penu, karamelizovaný banán a na záver všetko posypeme orechmi a semienkami a podávame.
Táto kaša je dokonalým mixom sladkej chuti, krémovej textúry a výživných ingrediencií. Nielenže si ňou spríjemníte ráno, ale dodá vám aj energiu na celý deň. Ak ju vyskúšate, dajte mi vedieť, ako vám chutila! 😊
TIP: Ak chcete ešte viac čokoládovej chuti, môžete pridať lyžičku kakaa priamo do kaše.
Prajem vám dobrú chuť a krásne ráno! 🌞