Rýchly recept na perfekný banánový chlieb, vláčny, proteínový, rastlinný ale hlavne, dokonale chutný.
Potrebuješ:
- 3 väčšie banány alebo 4 menšie banány
- 1 a 1/2 hrnčeka ovsená múka (môžeš použiť pomleté ovsené vločky, špaldovú múku alebo múku podľa tvojej voľby)
- 2 odmerky proteínu Škoricové hniezdo
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 1/4 hrnčeka trstinový cukor alebo sypké sladidlo
- 100 gramov kokosového oleja
Banány vo väčšej miske rozpuč. Múku, sódu bikarbónu a proteín preosej cez sitko a spolu s ostatnými surovinami pridaj k banánom. Cesto poriadne premiešaj a vylej do formy vystlanej papierom na pečenie. Ak je príliš tuké pridaj trochu okosvého oleja. Daj piecť na 55-60 minút pri teplote 175 stupňov celsia.
Dobrú chuť! 😋