Recept vegánsky cheesecake bez laktózy

Dokonalý vegánsky cheesecake s banánom

Recept na vegánsky cheesecake? Vraj kto to kedy počul, aby bol cheesecake vegánsky.. My ti ukážeme, že sa dá upiecť rastlinne, rýchlo, jednoducho a mega lahodne! Kombinácia banánu, vanilkového a škoricoveho vegánskeho proteínu ESTY je TOP!

Recept vegánsky cheesecake bez laktózy esty blog


Ingrediencie:

Spodná vrstva:

  • 2 banány
  • 1 odmerka ESTY banánová kaša (môžeš nahradiť ovsenými vločkami - 3 PL a proteínom ESTY 1PL)
  • 2 odmerky jemné ovsené vločky 50g (60g)
  • 20g javorový sirup
  • 40g ESTY Arašidové maslo
  • štipka jedlej sódy
Náplň:
  • 400g kokosový jogurt
  • 1 odmerka ESTY proteín príchuť Vanilková zmrzlina
  • 20g zemiakový škrob
  • 1pl xylitol
Horná škoricová vrstva:
  • 250g kokosový jogurt
  • 4PL vody
  • 20g ESTY VEGAN protín príchuť Škoricové hniezdo
  • 10g zemiakový škrob


Na korpus len všetko vymiešať a natrieť na dno formy (19x19) s papierom na pečenie. Na to vymiešame všetky suroviny na náplň a nanesieme vrstvu na korpus. Na koniec navrch pokuladáme lyžicou kôpky zo škoricového krému a druhou stranou lyžíce urobíme jemný ornament.

Pečieme na 185 stupňov po dobu 35-40min.

Dobrú chuť!

👩🏽‍🍳: @rommiemax

Späť na blog

Pridať komentár