Niektoré recepty si raz pripravíš a hneď vieš, že sa k nim budeš vracať znovu a znovu. Presne taký je náš Banana bread s arašidovým maslom – voňavý, vláčny a hotový za malú chvíľku.
Ideálny na víkendové ráno, keď chceš niečo dobré ku káve, alebo ako zdravý snack, do práce či školy. ✨
Čo budeš potrebovať? 📝
-
2 banány + 1 na vrch 🍌
-
1 hrnček rozmixovaných ovsených vločiek (alebo ovsená múka)
-
1 hrnček hladkej múky
-
1 balenie prášku do pečiva
-
3/4 hrnčeka mandľového mlieka 🥛
-
50 ml rozpusteného kokosového oleja 🥥
-
2 PL arašidového masla ESTYWELL 🥜
-
50 ml javorového sirupu
Môžeš pridať navyše: nasekané orechy, kúsky horkej čokolády, lyofilizované ovocie – alebo všetko naraz, ak sa nevieš rozhodnúť
Postup:
-
Banány rozpučíme vidličkou na jemnú kašu
-
Pridáme mlieko, kokosový olej, arašidové maslo a javorový sirup. Všetko dobre premiešame
-
Prisypeme múku a prášok do pečiva, miešame dokým nevznikne hladké cesto
-
Vmiešame nasekané orechy, čokoládu či lyo ovocie
-
Cesto prelejeme do formy a navrch položíme pozdĺžne prekrojený banán
-
Pečieme pri 180 °C približne 50–55 minút ⏱️ – kým nebude krásne zlatistý
Prečo ti ho odporúčame pripraviť? 💛
✔️ Rýchly a jednoduchý – ideálny aj na poslednú chvíľu
✔️ Plný vlákniny, zdravých tukov a prirodzene sladkej chuti
✔️ Hodí sa ku káve, ako desiata ale aj ako výživné raňajky
V ESTYWELL veríme, že aj sladké môže byť zdravé, výživné a pripravené s láskou 💫. Tento banana bread je toho dôkazom – nenáročný, no vždy poteší.
Ak ho vyskúšaš, budeme radi, keď nás označíš na Instagrame @estywell.sk