Vegan French Toast Cinnamon Rolls ✨
Share
December je konečne tu a s ním aj obdobie vôní, tepla, svetielok a sladkých raňajok, ktoré dokážu spríjemniť aj tie najchladnejšie rána.
A čo je lepší spôsob, ako odštartovať prvý decembrový deň, než receptom, ktorý vám okamžite prevonia celú kuchyňu?
Predstavujeme vám Vegan French Toast Cinnamon Rolls – jednoduché, rýchle a neskutočne chutné rolky, ktoré chutia ako mix francúzskeho toastu a škoricových slimákov. A aby boli ešte viac vo vianočnom duchu, pridali sme do nich aj našu limitovanú edíciu VEGAN Proteín Perníček, ktorý dodá krému krásnu sladko-korenenú chuť bez zbytočného cukru.
Toto je recept, ktorý zahreje nielen brucho, ale aj dušu. 🎄

Ingrediencie
Na rolky:
-
3 plátky toastového chleba
-
3–4 slivky (rozpolené na polovicu)
-
1 PL trstinového cukru
-
1 ČL mletej škorice
-
Olivový olej
Na obalenie:
-
2 PL trstinového cukru
-
1–2 ČL mletej škorice
Perníkový proteínový krém:
-
1 odmerka VEGAN Proteín Perníček
-
Štipka perníkového korenia
-
1/2 šálky vody alebo rastlinného mlieka
🔔 Postup
-
Príprava toastov:
Okraje toastového chleba môžete, no nemusíte odrezať. Každý plát jemne prejdite valčekom – sploští sa, zmäkne a bude sa ľahšie rolovať. -
Plnka:
Slivky obalíme v cukre a škorici. Rozložíme ich na pripravené toastové plátky. Ak preferujete sladšiu verziu, môžete namiesto čerstvých sliviek použiť aj domáci slivkový lekvár. -
Rolovanie:
Toastové plátky pevne zrolujeme do malých roliek. -
Opekanie:
Rolky opečieme na panvici s trochou olivového oleja – zo všetkých strán dozlatista. V tomto kroku krásne skaramelizujú a získajú chuť francúzskeho toastu. -
Škoricový obal:
V miske zmiešame trstinový cukor so škoricou a ešte teplé rolky v zmesi obalíme. Vznikne tak chrumkavá vonkajšia vrstva s krásnou zimnou vôňou. -
Perníkový krém:
V samostatnej miske zmiešame vodu alebo rastlinné mlieko s ESTYWELL VEGAN proteínom Perníček a štipkou korenia. Hustotu upravíme podľa potreby – mal by byť krémový, no stále ľahko roztierateľný. -
Podávanie:
Rolky servírujeme ihneď, ideálne ešte teplé. Môžete ich dozdobiť slivkami, posypať perníkovým korením alebo poliať javorovým sirupom.
🎄 Tip ESTYWELL
Vďaka nášmu VEGAN Proteínu Perníček dodáte receptu nádhernú Vianočnú vôňu a prirodzene sladkú chuť bez prebytočného cukru. Je to ideálny spôsob, ako si užiť vianočné dobroty o niečo zdravšie.
Celý recept nájdeš na našom instagrame: @estywell.sk